Resep masakan asem asem

Resep masakan asem asem sangat mudah untuk dibuat dan diaplikasinya, berikut cara membuat sayur asem asem.
Bahan-bahan :

• 1 ons daging lumbu (tetelan)
• 15 biji blimbing wuluh
• 1/2 ons kobis
• 1/4 kg buncis

Bumbu - bumbu yang perlu disiapkan :

• 3 biji bawang putih
• 5 biji bawang merah
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 Jari laos (Lengkuas)
• Asam , garam dan vitsin sesuai selera

Cara membuatnya :

• Semua bahan dikupas dan dicuci, kemudian dipotong-potong. 
• Daging tetelan direbus hingga lunak. 
• Setelah dingin lalu dimasukkan iris.
• Brambang (bawang merah), bawang putih, cabe diiris-iris dan ditumis, baru kemudian di masukkan ke dalam kaldu daging bersama sayur-sayuran.
• Kemudian bumbu-bumbu yang lain dan blimbing wuluh diiris-iris dimasukkan

Semoga Resep masakan asem asem berguna